返回列表 发新帖

“菌中之王”健脾益气,现在吃它正应季,简单一炒又鲜又香

[复制链接]

5万

主题

5万

帖子

16万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
165147
发表于 2021-10-10 17:10:48  | 显示全部楼层 | 阅读模式


今天我们寻找的这个食材

从生长到可供食用,只有23天的时间

是一种非常珍贵的食物

研究发现它可以防癌、抗氧化

还对我们的视力非常好,它就是松茸

夏大厨用它做了一道美味——山珍双面鱼鱼








食材



燕麦面粉 松茸



烹饪步骤



1做面糊










等量的燕麦面粉、白面粉加水和成粘稠的面糊,盘底抹油,倒入面糊震平,用筷子拨入开水中煮熟盛出。


知识点




燕麦面中富含膳食纤维

有助于降压降脂、改善便秘



2煸炒










松茸用筷子刮掉表皮,手撕成丝。锅中放油,放入五花肉和松茸煸炒。
注意:松茸不要和铁器接触,以免影响鲜美味道,所以不能用刀切,切松茸要用贝壳刀或者竹刀,也可以手撕。


知识点




松茸被称为菌中之王

它归肺胃经,益气健脾

还可以抗辐射、防癌



3调味







放入生抽和料酒调味。


4出锅




放入煮好的鱼鱼,翻炒均匀,出锅即可。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

足浴按摩
杭州桑拿
桑拿论坛
珠海桑拿
桑拿会所
福州桑拿
厦门桑拿
广东桑拿
桑拿技师
温州桑拿
海南桑拿
888桑拿
厚街桑拿
莞式36式
泰式按摩
按摩女郎
  • 广州桑拿网
  • 杭州桑拿按摩,狼友桑拿论坛
  • 莞式按摩
快速回复 返回顶部 返回列表